アイテム詳細
商品説明
島根県産とれとれ はたはた丸干しです。 獲れたてを塩水にくぐらせ、 伝統製法陰干に仕上げました。 塩はもちろん天然塩!! とっても美味しい出汁がでるので、 炊き合わせもおススメです。 秋田名物ハタハタは島根でも獲れてます 良質な脂がたっぷり 体に優しいDHA、EPAが豊富です。 ■名称 ・ハタハタ旬干し(はたはた丸干し)、※一次加工も含め自社製造製品です。 ■原材料名 ・ハタハタ(島根県産) ■内容量 ・35g前後×5尾 ■保存方法 ※要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) ■賞味期限 ※冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 ■お召し上がり方 ・アルミホイルに乗せオーブンで焼き色が付くまで焼く。 フライパンで焼くときは、中火で蓋をして蒸し焼きにします。 (蓋がない時は、アルミホイルをかぶせます。) ※炭火で焼かれると一層美味しくお召し上がりいただけます。 ■お届け ※発送からお届けまでの日数の目安は コチラからご確認いただけます。⇒ クリック ※お届け時間のご指定が可能です。 ※冷凍でお届けします。 ※内祝い/粗品/御祝/御中元/お歳暮/御年賀/無地以上からお選びいただけます。・母の日ギフト・ 父の日ギフト・お誕生日ギフトには メッセージカードを添えてお届します。 【検索用キーワード】 ハタハタ、ハタハタ、雷魚、カミナリウオ、オキアジ、沖あじ、丸干し 日本海、島根沖で獲れました。 だから、脂の乗りも上々です!! 秋田名物ハタハタは島根山陰沖でも獲れてます。 東西に長い海岸線が続く島根県には、 数多くの漁港があります。 中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。 「ハタハタ」が獲れる山陰沖には水深200m未満の大陸棚が広がり、そこには栄養分豊富なプランクトンが成育。 山陰沖で獲れるお魚が美味しいと評価される所以も そこにあります。 ぷりっぷり!でホロホロっ!! 栄養分たっぷりでな良質な餌の豊富な山陰沖で獲れたハタハタ。 だから、脂の乗りも上々。 ハタハタと言えば秋田が有名ですが、 ここ山陰でも良質のはたはたが水揚げされています。 その美味さはハタハタの本場、秋田からも買い付けが入るほどっ!! 干したてのおいしさを保つ 「ワンフローズン製法」(鮮度を保つために冷凍は一度のみ)でお届けします。 ■美味しい焼き方 ・アルミホイルに皮を上にして乗せ、オーブンで中まで火が通るまで じっくりと焼いて下さい。 ハタハタには、アジやサバでお馴染みの EPAやDHAが含まれててビタミン類も豊富です。 炭火焼きもおススメです。 焼きたてホクホクを召し上がれ!! 1尾35g前後 5尾詰めでお届します。 【数量限定販売です】


